شیر فلکه کشویی یک نوع شیر مسدود کننده سیال میباشد که این نوع شیر در حالت باز و بسته مورد مصرف قرار میگیرد و مناسب میباشد. این شیر دارای یک زبانه میباشد که با حرکت به سمت بالا شیر در حالت باز قرار خواهد گرفت و زمانی که زبانه را به سمت پایین آورده شود زبانه شیر کشویی روی نشیمنگاه تعبیه شده در گیت ولو قرار خواهد گرفت و مسیر عبور سیال را بصورت کامل میبندد. عملکرد شیر کشویی GATE VALVE میتواند در حالت عادی و بسته به مکان استفاده از آن انواع مختلفی داشته باشد : 1- باز و بسته کردن شیر کشویی با استفاده از فلکه. 2- باز و بسته کردن شیر کشویی توسط آچار : مورد مصرف در مکان های بسته که فضای مناسب برای قرارگیری فلکه نیست. 3- باز و بسته کردن توسط محور و یا استفاده از شیر کشویی دسته بلند(LONG GATE VALVE) : برای استفاده زمانی که حرارت سیال عبوری بالا میباشد و مجبور به استفاده از شیر کشویی دفنی میباشیم. 4- باز و بسته کردن بصورت خودکار که توسط عملگرهای هیدرولیک ، پنوماتیک و یا برقی امکان پذیر میباشد.